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如白木槿、白毛苦等等

2018-09-14 23:55

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  温州苍南、平阳等地民间,人们于此日采集“十样白”(也有“三样白”的说法),用以煨乌骨白毛鸡(或鸭子),据说食后可滋补身体。这“十样白”乃是十种带“白”字的草药,如白木槿、白毛苦等等,与“白露”字面上相应。

  白露时节,阳气渐收,阴气渐长,易使人情绪波动。故秋季养生要调摄,保持安宁而平和。中医认为,笑能宣发肺气,调节人体机能,消除疲劳,恢复体力。所以,萧索之秋,还要记得常常绽放笑脸哦!

  所谓带鱼饭,就是用大镬烧饭,在饭的再摆上一整条没有切的带鱼。等到饭熟了,带鱼肉也烂了,这时,主人就双手拿住带鱼的鱼头和鱼尾一抖,带鱼肉就会掉到饭里,经搅拌后,鲜美的带鱼饭就出炉了,其味美而不腥,是十足的佳肴。

  3.菠萝炒鸭:菠萝300克,鸭肉750克,调味品适量。鸭肉性甘咸平,入胃肾经,滋阴补血。

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